História obľúbeného ovocného vína je oveľa staršia ako jedno storočie, no napriek tomu si toto jubileum pripomíname. Pred sto rokmi totiž začal devínsky podnikateľ Alois Sonntag s profesionálnou výrobou a distribúciou a pričinil sa tak o slávu tohto ušľachtilého moku. 

Tú ušľachtilosť treba zdôrazniť  – ríbezlák mal totiž kedysi povesť podradného vína, ktorú získal úplne nespravodlivo.

Podobne existujú aj lacné hroznové a iné ovocné vína zlej kvality a pochybnej povesti.

Pritom v prípade Devínskeho ríbezláku ide o jeden z najvýznamnejších a najkrajších gastropríbehov v našom regióne a v tomto smere sa môže hrdo postaviť vedľa zvolenskej bryndze, zázrivských korbáčikov, skalického trdelníka, tokajského vína, spišských párkov či bratislavských rožkov. 

↓ Viac sa dozviete v článku v priloženom súbore ↓.